Pfirsiche gehören mit ihrer saftigen, süßen und aromatischen Konsistenz zu den beliebtesten Früchten der Sommermonate. Sie werden nicht nur frisch verzehrt, sondern auch häufig zur Herstellung von Marmelade, Konfitüre, Fruchtsaft, Kompott und Desserts verwendet. Pfirsiche werden in der Türkei, insbesondere in Bursa, häufig angebaut.

Vorteile:

• Unterstützt das Immunsystem:
Durch seinen Vitamin-C-Gehalt schützt es den Körper vor Erkrankungen und stärkt die Abwehrkräfte gegen Infektionen.

• Hilft dem Verdauungssystem:
Durch seine faserige Struktur reguliert es die Darmtätigkeit und kann Verstopfung vorbeugen.

• Schützt die Gesundheit von Haut und Augen:
Vitamin A und Antioxidantien tragen zur Hautregeneration und zum Schutz der Augengesundheit bei.

• Unterstützt die Herzgesundheit:
Dank seines Kaliumgehalts trägt es zum Ausgleich des Blutdrucks bei und unterstützt die Herzfunktionen.

• Bietet einen Entgiftungseffekt:
Aufgrund seines hohen Wassergehalts hilft es, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

• Diätfreundlich:
Es bietet durch seine kalorienarme Struktur eine gesunde Snack-Alternative.

Nährwertangaben (ungefähr pro 100 Gramm):

• Kalorien: 39 kcal
• Kohlenhydrate: 9,5 Gramm
• Ballaststoffe: 1,5 Gramm
• Protein: 0,9 Gramm
• Fett: 0,3 Gramm
• Vitamine: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
• Mineralien: Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen