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Um

Aprikosen gehören mit ihrer weichen Textur, ihrem süß-sauren Geschmack und ihrer goldgelben Farbe zu den beliebtesten Sommerfrüchten. Sie werden nicht nur frisch verzehrt, sondern auch getrocknet als Marmelade, Kompott und Aprikosensaft verwendet.

Vorteile:
• Unterstützt das Verdauungssystem:
Durch seine ballaststoffreiche Struktur reguliert es den Stuhlgang und beugt Verstopfung vor.
• Schützt die Gesundheit von Haut und Augen:
Durch seinen Gehalt an Beta-Carotin und Vitamin A unterstützt es die Zellerneuerung und stärkt die Augenfunktionen.
• Es ist eine Frucht mit Antioxidantien:
Es schützt den Körper dank Vitamin C und phenolischen Verbindungen vor freien Radikalen.
• Unterstützt die Herzgesundheit:
Durch seinen Kaliumgehalt trägt es zum Ausgleich des Blutdrucks bei und kann den Herzrhythmus regulieren.
• Unterstützt die Knochenentwicklung:
Dank seines Kalzium- und Phosphorgehalts trägt es zur Knochengesundheit bei.
• Geeignet zur Gewichtskontrolle:
Aufgrund seiner kalorienarmen und ballaststoffreichen Struktur kann es problemlos in Diäten eingesetzt werden.

Nährwertangaben (ungefähr pro 100 Gramm):
• Kalorien: 48 kcal
• Kohlenhydrate: 11 Gramm
• Ballaststoffe: 2 Gramm
• Protein: 0,9 Gramm
• Fett: 0,4 Gramm
• Vitamine: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
• Mineralien: Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen