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August - September - Oktober

Um

Die Santa Maria Birne ist eine Birnensorte, die mit dem mediterranen Klima kompatibel ist, im Spätsommer reift und eine halbweiche und saftige Struktur hat. Sie wird in der Türkei, insbesondere in der Marmara- und Ägäisregion, häufig angebaut. Dank ihrer langen Haltbarkeit und Transportfähigkeit eignet sie sich für den Export.

Vorteile:

• Unterstützt das Verdauungssystem:
  Dank seines hohen Ballaststoffgehalts reguliert es den Stuhlgang und erleichtert die Verdauung.

• Stärkt das Immunsystem:
  Durch das enthaltene Vitamin C steigert es die Widerstandskraft des Körpers und schützt vor Erkrankungen.

• Trägt zur Herz-Kreislauf-Gesundheit bei:
  Es ist reich an Kalium, hilft beim Ausgleich des Blutdrucks und unterstützt die Herzgesundheit.

• Gleicht den Blutzucker aus:
  Da es sich um eine Frucht mit niedrigem glykämischen Index handelt, verursacht sie keine plötzlichen Schwankungen des Blutzuckerspiegels.

• Unterstützt die Gesundheit von Haut und Zellen:
  Antioxidantien tragen zur Hautregeneration und Vorbeugung von Zellschäden bei.

• Leicht und diätfreundlich:
  Aufgrund seiner kalorienarmen und sättigenden Struktur lässt es sich problemlos in Diätprogramme integrieren.

Nährwerte (pro ca. 100 Gramm):

• Kalorien: 57 kcal

• Kohlenhydrate: 15 Gramm

• Ballaststoffe: 3,1 Gramm

• Protein: 0,4 Gramm

• Fett: 0,1 Gramm

• Vitamine: Vitamin C, Vitamin K, B-Vitamine

• Mineralien: Kalium, Kupfer, Eisen