Kırmızı elma, parlak kabuğu, tatlı ve sulu yapısıyla sofralık tüketimde en çok tercih edilen elma çeşitleri arasındadır.

Çiğ olarak tüketiminin yanı sıra meyve suyu, reçel, tatlı ve salata yapımında da kullanılır. Raf ömrü uzun olan kırmızı elmalar, hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir yere sahiptir.

​

Faydaları:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir:
  C vitamini içeriği ile vücut direncini artırır, hastalıklara karşı koruma sağlar.

• Sindirim sistemini destekler:
  Lif oranı yüksek olduğu için sindirimi kolaylaştırır, bağırsak sağlığını korur.

• Kalp sağlığını korur:
  Potasyum ve antioksidanlar sayesinde kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.

• Kansere karşı koruyucu etki gösterebilir:
  İçerdiği flavonoidler ve polifenoller, serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur.

• Kan şekerini düzenler:
  Düşük glisemik indeksi sayesinde şekerin kana yavaş karışmasını sağlar.

• Cilt ve diş sağlığına katkı sağlar:
  Antioksidanlar sayesinde cilt yaşlanmasını geciktirir, doğal temizleyici etkisi ile diş eti sağlığını destekler.

​

Besin Değeri (100 gram için yaklaşık):

• Kalori: 52 kcal
• Karbonhidrat: 13.8 gram
• Lif: 2.4 gram
• Protein: 0.3 gram
• Yağ: 0.2 gram
• Vitaminler: C vitamini, A vitamini, K vitamini, B1 ve B6
• Mineraller: Potasyum, fosfor, magnezyum