Üzüm

Tedarik Takvimi
Eylül - Ekim - Kasım
Hakkında
Üzüm, dünya genelinde en çok yetiştirilen ve tüketilen meyvelerden biridir. Siyah, kırmızı ve beyaz gibi farklı renk ve türleri bulunur; çekirdekli ve çekirdeksiz çeşitleri mevcuttur.
Faydaları:
• Antioksidan bakımından zengindir:
İçeriğindeki flavonoidler, resveratrol ve polifenoller sayesinde serbest radikallere karşı hücreleri korur.
• Kalp sağlığını destekler:
Resveratrol sayesinde damar sağlığını korur, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir:
C vitamini ve diğer antioksidanlar, enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırır.
• Cilt sağlığını korur:
Antioksidan içeriği cilt yaşlanmasını geciktirir, cilt elastikiyetini artırabilir.
• Enerji verir:
Doğal şeker içeriği ile hızlı enerji kaynağı sağlar; spor öncesi ve sonrası için idealdir.
• Beyin sağlığını destekler:
Düzenli tüketimi, sinir hücrelerini koruyarak hafıza fonksiyonlarını iyileştirebilir.
Besin Değeri (100 gram için yaklaşık):
• Kalori: 69 kcal
• Karbonhidrat: 18 gram
• Lif: 0.9 gram
• Protein: 0.7 gram
• Yağ: 0.2 gram
• Vitaminler: C vitamini, K vitamini, B1, B2, B6
• Mineraller: Potasyum, bakır, demir, manganez